Пельмени по-итальянски рецепт

Равиоли часто называют итальянскими пельменями. Сами же итальянцы относятся к ним, как к одной из разновидностей пасты. В отличие от русского блюда, равиоли не лепят, а раскатывают.

Каппеллетти в бульоне

Замесить тесто. Затем добавляем кусочек мягкого сливочного масла и мелко порезанное отварное куриное мясо. Бульон, в котором варилась курица, оставляем. В кастрюлю Natura TVS с кипящим бульоном закидываем каппеллетти и варим до готовности. Подаем с бульоном и тертым сыром.

Если вы любите русские пельмени с мясом, то наверняка оцените и тортеллини! Эти маленькие итальянские пельмешки готовят из пресного теста, а из начинок и добавок к ним чаще берут мясо, сыр и овощи. В нашем рецепте итальянских пельменей — кремово-сырная начинка и мясное рагу. Блюдо настолько аппетитное и вкусное, что почти все гости просят добавки! Приятного аппетита!

Рецепты Клода и Марины. Обед по-итальянски: квадратные пельмени с соусом Теги тортеллини со шпинатом , пельмени с соусом песто , пельмени с сулугуни и песто , пельмени с пармезаном. Всем привет из Рима!

Похожие статьи

• Как на сковороде пожарить пельмени - Кабачки жареные в кляре пошаговый рецепт с фото. Как
• Домашние пельмени с куриным фаршем рецепт в домашних условиях
• Сценарии уральских пельменей педсовет - Уход за волосами с ампулами Аптечка Агафьи
• Салат из курицы грибов моркови майонез - Вареники-пельмени с вкусной начинкой и тесто для них